Oïdium : identifier et traiter le blanc des plantes
L'oïdium, aussi appelé « maladie du blanc » ou « blanc », est une maladie fongique très courante qui se manifeste par un feutrage blanc poudreux à la surface des feuilles. Provoqué par différents champignons microscopiques (Erysiphales), il touche de très nombreuses plantes au jardin comme en intérieur. Disgracieux, il affaiblit la plante mais est rarement mortel s'il est traité.
Questions fréquentes
- L'oïdium est-il contagieux entre plantes ?
Oui et non. Les spores se propagent par le vent mais chaque type d'oïdium est souvent spécifique à une famille de plantes. L'oïdium du rosier ne contaminera pas vos courgettes. En revanche, il se transmettra à d'autres rosiers proches. Traitez la plante atteinte rapidement pour limiter la propagation.
- Peut-on manger des fruits ou légumes atteints d'oïdium ?
L'oïdium n'est pas toxique pour l'homme. Les fruits et légumes atteints peuvent être consommés après lavage. Cependant, leur qualité gustative est souvent dégradée car la plante a été affaiblie. Les courgettes très touchées deviennent amères.
- Comment différencier l'oïdium du mildiou ?
L'oïdium forme un feutrage blanc poudreux sur le dessus des feuilles, par temps sec et doux. Le mildiou provoque des taches jaune-brun sur le dessus et un duvet grisâtre sous les feuilles, par temps humide et frais. Le mildiou est généralement plus destructeur.