Quelle est la différence entre engrais et amendement ?

L'engrais apporte des nutriments (azote, phosphore, potassium) directement assimilables par les plantes. L'amendement améliore la structure physique du sol (drainage, rétention d'eau, aération) sans nécessairement nourrir les plantes. Le compost est les deux à la fois : il amende et nourrit.

Qu'est-ce que le paillage et pourquoi est-ce important ?

Le paillage consiste à couvrir le sol nu autour des plantes avec des matériaux organiques (écorce, paille, feuilles) ou minéraux (graviers, ardoise). Il réduit l'évaporation de 30 à 50 %, supprime les mauvaises herbes, protège les racines du gel et du chaud, et nourrit le sol en se décomposant (paillis organiques).

Quelle différence entre un lexique botanique et un glossaire de jardinage ?

Notre lexique botanique traite de la nomenclature, de la taxonomie et des termes décrivant la morphologie des plantes (feuillage persistant, vivace, rusticité). Le glossaire de jardinage couvre les termes pratiques de la culture : techniques, outils, traitements. Les deux sont complémentaires.

Glossaire du jardinage

Ce glossaire rassemble les termes techniques du jardinage et de l'horticulture les plus courants. Que vous soyez débutant ou jardinier confirmé, retrouvez ici des définitions claires et concises pour comprendre les conseils de culture de nos fiches plantes et guides pratiques. Pour les termes de botanique pure (nomenclature, taxonomie), consultez notre lexique botanique.

Sol et substrat

Amendement : matière ajoutée au sol pour en améliorer la structure physique (compost, chaux, sable). Ne pas confondre avec l'engrais qui apporte des nutriments.
Drainage : capacité du sol à évacuer l'eau excédentaire. Un bon drainage évite l'asphyxie des racines. En savoir plus
Humus : matière organique décomposée qui donne au sol sa couleur brune et sa fertilité. L'humus retient l'eau et les nutriments.
Paillis / Paillage : couverture de matériaux (écorce, paille, feuilles, BRF) posée sur le sol pour limiter l'évaporation, freiner les mauvaises herbes et protéger les racines du gel.
pH du sol : mesure de l'acidité (pH < 7) ou de l'alcalinité (pH > 7) du sol. Influence la disponibilité des nutriments pour les plantes.
Substrat : milieu de culture en pot, mélange de terreau, tourbe, perlite, écorce, etc. Guide des substrats
Surfaçage : remplacement des premiers centimètres de substrat d'un pot sans rempoter. Alternative au rempotage pour les grands pots.
Terreau : substrat prêt à l'emploi, composé de tourbe ou de fibres de coco, enrichi en engrais.

Entretien et culture

Bassinage : arrosage par trempage du pot dans une bassine d'eau. L'eau remonte par capillarité.
Buttage : action de ramener de la terre au pied d'une plante pour favoriser l'enracinement (pommes de terre, poireaux).
Éclaircissage : suppression de plantules en surnombre pour laisser plus d'espace aux plantes restantes (semis de carottes, laitues).
Habillage : taille des racines et du feuillage d'un arbre ou arbuste à racines nues avant la plantation.
Pincement : suppression de l'extrémité d'une tige entre le pouce et l'index pour favoriser la ramification.
Pralin / Pralinage : enrobage des racines nues dans un mélange boueux (terre + eau + compost) avant plantation pour favoriser la reprise.
Rabattage : taille sévère qui consiste à couper une plante à quelques centimètres du sol pour la régénérer.
Tuteurage : installation d'un support (tuteur, treillis, ficelle) pour guider ou soutenir la croissance d'une plante.

Multiplication

Bouturage : multiplication par fragment de plante (tige, feuille, racine) mis à s'enraciner. Guide du bouturage
Division : séparation d'une touffe de vivace en plusieurs morceaux, chacun avec racines et pousses. Guide de la division
Greffage : union d'un greffon (variété souhaitée) sur un porte-greffe (racines vigoureuses). Courant pour les fruitiers et rosiers.
Marcottage : enracinement d'une tige encore reliée à la plante mère, en la couchant au sol ou en l'entourant de mousse humide.
Semis : multiplication par graines. Peut donner des plantes différentes du parent (contrairement au bouturage). Guide du semis
Stratification : exposition des graines au froid (réfrigérateur ou extérieur en hiver) pour lever la dormance et améliorer la germination.

Protection et traitement

Bouillie bordelaise : fongicide à base de cuivre utilisé en préventif contre mildiou, tavelure et autres maladies fongiques.
BRF (Bois Raméal Fragmenté) : broyat de jeunes rameaux utilisé en paillis. Enrichit le sol en humus et nourrit la vie du sol.
Compagnonnage : association de plantes bénéfiques les unes pour les autres (ex. : tomate + basilic, carotte + poireau).
Lutte biologique : utilisation d'organismes vivants (coccinelles contre pucerons, nématodes contre limaces) pour combattre les ravageurs.
Purin : préparation à base de plantes macérées (ortie, consoude, prêle) utilisée comme engrais ou traitement naturel.
Rotation des cultures : alternance des familles de légumes sur une même parcelle d'année en année pour éviter l'épuisement du sol et l'accumulation de maladies.
Voile d'hivernage : tissu non tissé placé sur les plantes pour les protéger du gel léger (-3 à -5 °C) tout en laissant passer l'air et la lumière.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre engrais et amendement ?: L'engrais apporte des nutriments (azote, phosphore, potassium) directement assimilables par les plantes. L'amendement améliore la structure physique du sol (drainage, rétention d'eau, aération) sans nécessairement nourrir les plantes. Le compost est les deux à la fois : il amende et nourrit.
Qu'est-ce que le paillage et pourquoi est-ce important ?: Le paillage consiste à couvrir le sol nu autour des plantes avec des matériaux organiques (écorce, paille, feuilles) ou minéraux (graviers, ardoise). Il réduit l'évaporation de 30 à 50 %, supprime les mauvaises herbes, protège les racines du gel et du chaud, et nourrit le sol en se décomposant (paillis organiques).
Quelle différence entre un lexique botanique et un glossaire de jardinage ?: Notre lexique botanique traite de la nomenclature, de la taxonomie et des termes décrivant la morphologie des plantes (feuillage persistant, vivace, rusticité). Le glossaire de jardinage couvre les termes pratiques de la culture : techniques, outils, traitements. Les deux sont complémentaires.