Identité botanique
| Nom scientifique | Iris germanica |
|---|---|
| Nom commun | Iris |
| Autres noms | Iris des jardins, Iris barbu, Iris d'Allemagne |
| Famille | Iridaceae |
| Genre | Iris |
| Type | Vivace à rhizome |
| Port | Touffe érigée de feuilles en glaive |
| Hauteur | 0,7 à 1 m (Iris barbu de grande taille) |
| Largeur | 0,3 à 0,5 m |
| Feuillage | Semi-persistant, feuilles en glaive, vert glauque, disposées en éventail |
| Floraison | Mai à juin |
| Couleur des fleurs | Toutes les couleurs sauf le rouge vif : bleu, violet, jaune, blanc, brun, noir, bicolore, plicata |
| Parfum | Souvent parfumé (certaines variétés ont un parfum envoûtant) |
| Rusticité | Très rustique (-25 °C) |
| Exposition | Plein soleil |
| Type de sol | Ordinaire, bien drainé, même calcaire et sec. Redoute les sols lourds et humides |
| Humidité du sol | Sec à frais. Drainage impératif |
| Origine | Europe méridionale, Asie occidentale |
Description
L'iris des jardins (Iris germanica) est une vivace rhizomateuse cultivée depuis des siècles. Le genre Iris comprend plus de 300 espèces, mais les iris barbus (dont le pétale inférieur porte une « barbe » de poils) sont les plus populaires au jardin.
La fleur d'iris est d'une architecture remarquable : trois pétales dressés (étendards) et trois pétales retombants (sépales ou « falls »), souvent de couleurs différentes. La palette est immense : du blanc pur au noir velouté, en passant par tous les bleus, violets, jaunes, roses, bruns et orangés, souvent bicolores ou finement liserés.
Le rhizome charnu, horizontal, doit rester en partie visible à la surface du sol. C'est de là que vient le nom « iris » : la déesse grecque de l'arc-en-ciel. L'iris est aussi le symbole héraldique de la royauté française (fleur de lys).
Feuillage et floraison
Feuillage : Semi-persistant, feuilles en glaive, vert glauque, disposées en éventail
Période de floraison : Mai à juin
Couleur des fleurs : Toutes les couleurs sauf le rouge vif : bleu, violet, jaune, blanc, brun, noir, bicolore, plicata
Parfum : Souvent parfumé (certaines variétés ont un parfum envoûtant)
Conditions de culture
Exposition : Plein soleil
Type de sol : Ordinaire, bien drainé, même calcaire et sec. Redoute les sols lourds et humides
Humidité du sol : Sec à frais. Drainage impératif
Rusticité : Très rustique (-25 °C)
Culture en pot : Possible mais peu courant. Pot large et drainant de 10 à 15 L
Plantation et rempotage
Plantation : Planter de juillet à octobre (idéalement juillet-août, après la floraison). Creuser une petite cuvette, placer le rhizome en surface en l'enterrant à peine (le dos du rhizome doit « voir le soleil »). Étaler les racines vers le bas. Espacement : 30-40 cm. Orienter les rhizomes vers le sud pour une meilleure floraison.
Rempotage : Culture en pot possible mais peu courante. Pot large et peu profond, très bien drainé. Le rhizome doit affleurer en surface.
Arrosage
Très peu d'arrosage. L'iris barbu est naturellement résistant à la sécheresse. Arroser seulement à la plantation et en cas de sécheresse extrême la première année. En été, un sol sec ne le dérange absolument pas. L'excès d'humidité provoque la pourriture du rhizome.
Taille
Couper les hampes florales défleuries à la base. Ne pas couper le feuillage en été (il nourrit le rhizome pour la floraison suivante). En automne, réduire les feuilles à 15 cm pour les « éventails » qui se couchent. Diviser les touffes tous les 3-4 ans pour maintenir la floraison.
Multiplication
Par division des rhizomes en juillet-août, après la floraison. Séparer les rhizomes en tronçons portant un éventail de feuilles. Laisser sécher les plaies 24 h avant de replanter. Couper les feuilles à 15 cm. La reprise est rapide et la floraison survient dès l'année suivante.
Toxicité et précautions
Toxicité : Le rhizome est irritant et peut provoquer des troubles digestifs si ingéré. La sève peut irriter la peau. Porter des gants lors de la division.
Comestibilité : Non comestible. L'iris de Florence (I. germanica var. florentina) fournit la poudre d'iris utilisée en parfumerie (note violette).
Pollinisateurs : Les fleurs attirent les bourdons et les abeilles solitaires, guidés par les « barbes » colorées et les lignes de nectar.
Problèmes fréquents
Maladies
Pourriture bactérienne du rhizome (Erwinia carotovora) : le rhizome devient mou et malodorant. Supprimer les parties atteintes, désinfecter et laisser sécher au soleil. Hétérosporiose (taches foliaires brunes) : supprimer les feuilles atteintes.
Parasites
Le perceur de l'iris (Mononychus punctumalbum) creuse des galeries dans le rhizome. Limaces (sur les jeunes pousses). Thrips (décoloration des fleurs). Surveiller régulièrement l'état des rhizomes.
Espèces proches
- Iris de Sibérie (Iris sibirica)
- Iris du Japon (Iris ensata)
- Iris nain (Iris pumila)
- Crocus
Questions fréquentes
- Pourquoi mon iris ne fleurit-il plus ?
Les causes les plus fréquentes : la touffe est trop dense (divisez tous les 3-4 ans), le rhizome est trop enterré (il doit affleurer), le plant est à l'ombre (plein soleil requis), ou le sol est trop riche en azote (trop de feuilles, pas de fleurs).
- Quand diviser les iris ?
Divisez les iris en juillet-août, juste après la floraison. C'est la période où le rhizome est le plus actif. Les divisions replantées à ce moment fleurissent souvent dès le printemps suivant.
- Faut-il enterrer le rhizome d'iris ?
Non ! Le dos du rhizome doit rester visible, « au soleil ». Seules les racines sont enterrées. Un rhizome trop enterré ne fleurit pas et risque de pourrir. C'est l'erreur la plus courante chez les débutants.