Peut-on forcer une bisannuelle à fleurir la première année ?

Parfois. Un semis très précoce (en fin d'hiver sous abri) peut permettre à certaines bisannuelles de fleurir la même année si la plante a le temps de subir une période de froid suffisante. Des cultivars sélectionnés comme des annuelles existent aussi pour certaines espèces.

Le persil est-il vraiment bisannuel ?

Oui. Le persil forme un bouquet de feuilles la première année (c'est le stade récolté en cuisine), puis monte en graines la deuxième année. Pour avoir du persil frais en continu, ressemez chaque année ou récoltez abondamment pour retarder la montée en graines.

Les bisannuelles se ressèment-elles ?

Oui, la plupart des bisannuelles se ressèment spontanément si on laisse les graines mûrir. Les digitales, roses trémières et pensées se naturalisent facilement au jardin. Après quelques années, vous aurez un flux continu de floraison sans effort de semis.

Plante bisannuelle

Une plante bisannuelle accomplit son cycle de vie en deux saisons de végétation. La première année, elle développe une rosette de feuilles et accumule des réserves. La seconde année, elle produit une hampe florale, fleurit, fructifie, puis meurt. Les digitales, roses trémières, pensées et persil sont des bisannuelles classiques.

Le cycle de la plante bisannuelle

La bisannuelle suit un programme en deux temps :

Année 1 : germination au printemps ou en été, développement d'une rosette basale de feuilles, stockage de réserves dans les racines. Pas de floraison.
Hiver : repos, la plante a besoin de cette période de froid (vernalisation) pour déclencher la floraison.
Année 2 : au printemps, la plante puise dans ses réserves pour produire une hampe florale, fleurir abondamment, fructifier et mourir après la dispersion des graines.

Pour avoir des bisannuelles fleuries chaque année, il faut semer en deux temps : un semis une année pour avoir des rosettes, un autre la suivante pour la floraison, créant une rotation continue.

Exemples de plantes bisannuelles

Les bisannuelles les plus courantes au jardin :

Digitale (Digitalis purpurea) — hautes hampes de clochettes, mi-ombre
Rose trémière (Alcea rosea) — grandes tiges fleuries le long des murs
Œillet de poète (Dianthus barbatus) — bouquets colorés parfumés
Persil (Petroselinum crispum) — feuilles la 1re année, montée en graines la 2e
Carotte sauvage (Daucus carota) — racine la 1re année, floraison la 2e
Pensée (Viola × wittrockiana) — souvent cultivée en bisannuelle pour la floraison printanière

Plantes

Bisannuelle

Persil

Petroselinum crispum

Questions fréquentes

Peut-on forcer une bisannuelle à fleurir la première année ?: Parfois. Un semis très précoce (en fin d'hiver sous abri) peut permettre à certaines bisannuelles de fleurir la même année si la plante a le temps de subir une période de froid suffisante. Des cultivars sélectionnés comme des annuelles existent aussi pour certaines espèces.
Le persil est-il vraiment bisannuel ?: Oui. Le persil forme un bouquet de feuilles la première année (c'est le stade récolté en cuisine), puis monte en graines la deuxième année. Pour avoir du persil frais en continu, ressemez chaque année ou récoltez abondamment pour retarder la montée en graines.
Les bisannuelles se ressèment-elles ?: Oui, la plupart des bisannuelles se ressèment spontanément si on laisse les graines mûrir. Les digitales, roses trémières et pensées se naturalisent facilement au jardin. Après quelques années, vous aurez un flux continu de floraison sans effort de semis.